In den meisten Mini- und Kleinhäusern ist natürlich auch das Platzangebot in der Küche begrenzt, aber das muss kein Nachteil sein. Wir zeigen Ihnen mal wieder, wie Sie mit ein paar hilfreichen Tricks aus einer kleinen Küche eine richtige Koch-Oase zaubern können:
Farben und Materialien
Um einen kleinen Raum optisch größer wirken zu lassen, sollte man immer einen hellen Wandanstrich wählen oder – wie es die Innendesigner von Freedomky (oben im Bild) machen – auf helle Holzoberflächen setzen. Besonders bei schlauchförmigen Küchen empfiehlt es sich, die Wände und den Boden in der gleichen Farbgebung zu gestalten.
Ein weiterer Trick, um die Küche für das Auge zu vergrößern, sind Schrankfronten in glänzender Optik und eine Küchentür aus Glas. Am besten eignet sich eine Schiebetür, da diese noch einmal mehr Platz einspart und beim Öffnen nicht in den Raum rein ragt.
Möbel, die Platz schaffen
Damit der vorhandene Platz wirklich optimal genutzt wird, bieten sich Möbel an, die mehr als eine Funktion erfüllen. Ein gutes Beispiel ist ein Bartresen oder Ausziehtisch, der – wie unten am Beispiel des Koch-/Essbereichs der Ökowohnbox zu sehen – als Essplatz genutzt wird und gleichzeitig als verlängerte Arbeitsfläche dient. Wahlweise gibt es auch kleine Tischplatten, die an der Wand befestigt und dann einfach heruntergeklappt werden können, wenn sie nicht in Gebrauch sind. Mit den passenden Stapelstühlen schafft man sich den größtmöglichen Platz im Raum.
Auch die ganze Höhe der Küche sollte ausgenutzt werden. Dies geht am besten mit Hängeschränken, die bis an die Decke reichen. Dort kann man die Sachen verstauen, die man eher seltener benötigt. Die Utensilien für den täglichen Gebrauch verwahrt man besser in Reichweite auf, um umständliches Hin- und Herrangieren während des Kochens zu vermeiden.
Nutzen Sie jede freie Ecke Ihres Mini-Hauses mit Schränken und Einbaugeräten, die gerade für kleine Räume perfekt geeignet sind. Apothekerschränke bieten zum Beispiel unglaublich viel Stauraum und sind durch ihre schmale, hohe Form sehr platzsparend.
Kleine Helfer
Küchenmaschinen
Jeder kennt das Problem, dass die Arbeitsfläche vollgestellt ist, mit allen möglichen Geräten, die man zum Kochen benötigt. Abhilfe schaffen Küchenmaschinen, die mehrere Geräte in einem kombinieren und somit einige Küchengeräte überflüssig machen.
Hängesysteme
Wirklich praktisch sind auch Hängesysteme für Kochbesteck und Pfannen, um sich den wertvollen Platz auf der Arbeitsfläche frei zu halten. Die Aufbewahrungsboxen von iittala lassen sich ganz einfach von der Wand abnehmen, wenn man sie zum Kochen braucht und genauso schnell sind sie nach dem Kochen wieder an der Wand befestigt. Für Geschirrhandtücher und Putzlappen eignen sich natürlich immer mehrere Wandhaken, griffbereit neben dem Herd oder der Spüle.
Helfer mit Doppelfunktion
Es gibt nicht nur Möbel, die mehr als eine Funktion erfüllen, auch Brotkästen mit integriertem Schneide- und Servierbrett oder eine Käsereibe, die ihre Servierschüssel gleich mitliefert, findet man immer häufiger. Halten Sie die Augen offen nach diesen innovativen Küchenhelfern.
Ordnung ist das halbe Leben
Besonders in kleinen Räumen ist Ordnung halten enorm wichtig, um sich nicht gleich komplett im Chaos zu verlieren. Auch Schubladen verleiten dazu, alles ungeordnet hinein zu werfen, sodass man schnell keinen Überblick mehr über den Inhalt hat. Ordnungssysteme, die Schränken und Schubladen eine klare Struktur verleihen, sind deswegen ausgesprochen hilfreich.
Bildquellen: © Freedomky.cz (Bild 1), Ökowohnbox.ch (Bild 2), Minimotives.com (Bild 3)